Lentejas charras una delicia ingredientes

ingredientes

  • 1/4de lentejas
  • 2tomates
  • Med铆a cebolla
  • Chile serrano al gusto
  • Una zanahoria
  • 200grms de tocino
  • 200 grms de jamon
  • Silantro
  • Ajo y comino

Preparaci贸n

  • se limpian las lentejas y se cocen con cebolla y ajo luego que ya est谩n reservar.Se pica la zanahoria en cuadros chiquitos y el resto de ingredientes (chile tomate cebolla ajo jam贸n y tocino.
  • luego se doran en una cacerola posteriormente ya bien doradito todo se mezcla con las lentejas y y se d ja hervir unos minutos hasta que la zanahoria este suave.
  • y se le agrega el comino molido y el silantro quedan riqu铆simas

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